L'Esplanade


Auberge Communale

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Bienvenue à l'Esplanade

 

Chères Clientes et Clients, chères amies et amis,

l’auberge de l’esplanade est ouverte, pendant la saison estivale et ce jusqu’au 05 septembre, le restaurant sera ouvert

de 9h30 le matin à 22h30 sept jours sur sept excepté le dimanche de 9h00 à 17h30. 

Tout au long de la journée, nous vous accueillons pour le petit déjeuner, déjeuner, l’après-midi avec crêpes, gaufres et glaces, dîner et espace snacks le soir……

 

Le dimanche un brunch sera mis à votre disposition avec des grillades et poissons en plat chaud.

BRUNCH DU DIMANCHE 13 JUIN 2021

-ASSIETTE DU MATIN A CHF 27.- DE 9H00 A 11H30

Jus d’orange frais – boisson chaude – 2 mini viennoiseries – pain, confiture et beurre.

-&-

Oeufs brouillés – bacon grillé – mini saucisses

 

-BUFFET ARGENTIN A CHF 60.- DE 11H30 JUSQUE 14H30

ASSORTIMENT DE SALADES

Salade Cordoba (Avocats-bananes-sucrine et thon) – Salade exotique – Salade pommes de terres/carottes/petits pois et œuf

Assortiment d’empanadas – Salade d’haricots rouges/maïs et poivrons, vinaigrette aux épices – Salade verte et mixtes

 

GRILLADES (Provenance Argentine)

Mini brochettes de bœuf -Entrecôte de boeuf – Brochettes de volaille marinées aux épices – perches meunières. 

Pomme de terre grenaille & Assortiment de légumes du moment

DESSERTS

Salade de fruits au coulis passion – Tarte au chocolat – Smothies passion/coco – Brownies et mini tropézienne à la crème.

 

 

Bienvenue à l’Esplanade
L’Esplanade…
Une alliance entre une cuisine locale et gourmande vous raconte, en bouche, une épopée de saveurs.
Les produits frais et de saison travaillés par notre Chef de cuisine vous transporteront à travers un voyage envoûtant.
Le Chef, son équipe & toutes les personnes qui composent « L’Esplanade » sont ravis de vous accueillir dans ce lieu emblématique aubonnois,
vous remercient pour votre confiance et vous souhaitent un excellent appétit!

 

 

 

Terrasse

Vue sur le Lac

Montagnes et Vignes


Notre Terrasse

A l’ombre d’un chêne centenaire, laissez-vous émerveiller par le panorama qu’offre la terrasse. C’est l’une des plus belles vues sur le lac qui s’offre à vous…L’Esplanade vous propose un cadre de quiétude et d’évasion avec une vue directe sur les vignes, le lac Léman et le Mont-Blanc.
Nichée dans les hauteurs d’Aubonne, au cœur des vignes côtières, la terrasse bénéficie d’un paysage époustouflant. Ainsi, vous savourerez un apéritif et dégusterez les mets du Chef en admirant la vue panoramique.

 

 


Notre Carnotzet

Attenant à la véranda lumineuse, notre carnotzet vous réserve de belles surprises !  Découvrez nos soirées dégustations, Editions à définir suite au COVID

Les places sont limitées pensez à réservez !

 

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Evenementiel

Evenementiel

Notre savoir faire


Réceptions

Le restaurant est avant tout un espace modulable à souhait dans lequel bon nombre de prestations peuvent être réalisées.
La salle se prête parfaitement à tous les types d’événements, soirées privées ou d’entreprises, mariages, baptêmes, anniversaires, présentations de produits ou dîners de fin d’année.
Situé dans le centre du village, il bénéficie d’accès simples et rapides.

Découvrez nos services

 

Visite virtuelle

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Extérieur

Intérieur