LUNDI 11 OCTOBRE 2021

Plat du jour 

Tajine d’agneau, boulgour et légumes CHF 20.-

Suggestions de la semaine 

-Civet de cerf et sa garniture Grand-Mère CHF 29.-

-Polenta crémeuse et sa poêlée de champignons forestiers CHF 26.-

MARDI 12 OCTOBRE 2021

Plat du jour 

Coquelet rôti au paprika, jus au romarin, pommes de terre au four et légumes du moment CHF 20.-

Suggestions de la semaine 

-Civet de cerf et sa garniture Grand-Mère CHF 29.-

-Polenta crémeuse et sa poêlée de champignons forestiers CHF 26.-

MERCREDI 13 OCTOBRE 2021

Plat du jour 

Côte de porc de la ferme en Croix, sauce moutarde, riz vénéré et légumes du jour CHF 22.-

Suggestions de la semaine 

-Civet de cerf et sa garniture Grand-Mère CHF 29.-

-Polenta crémeuse et sa poêlée de champignons forestiers CHF 26.-

JEUDI 14 OCTOBRE 2021

Plat du jour

Paupiette de veau, sauce porto. Polenta et légumes du moment CHF 22.-

Suggestions de la semaine 

-Civet de cerf et sa garniture Grand-Mère CHF 29.-

-Polenta crémeuse et sa poêlée de champignons forestiers CHF 26.-

VENDREDI 15 OCTOBRE 2021

Plat du jour

Saumon snacké, sauce aux agrumes, purée de pommes de terre et légumes de saison CHF 20.-

Suggestions de la semaine 

-Civet de cerf et sa garniture Grand-Mère CHF 29.-

-Polenta crémeuse et sa poêlée de champignons forestiers CHF 26.-