Notre carte

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Produits du terroir

NOS ENTRÉES   NOS POISSONS   NOS VIANDES   SALADES & VEGETARIENS   NOS DESSERTS

 

Une alliance entre une cuisine locale et gourmande qui vous raconte, en bouche, une épopée de saveurs.
Les produits frais et de saison travaillés par notre Chef de cuisine vous transporteront à travers un voyage envoûtant.
Le Chef, son équipe & toutes les personnes qui composent l’équipe de « L’Esplanade » sont ravis de vous accueillir dans ce lieu emblématique aubonnois, vous remercient pour votre confiance et vous souhaitent un excellent appétit !

NOS ENTRÉES

NOS ENTRÉES


 

 

 

 

 

 

POUR VOTRE APERITIF

POUR VOTRE APÉRITIF


 

NOS POISSONS

NOS POISSONS


* Le lac et la météo sont capricieux, de ce fait la pêche l’est aussi.
Nous travaillons essentiellement des produits locaux, certains peuvent parfois nous manquer nous vous proposerons donc une alternative.

NOS VIANDES

NOS VIANDES


L’esplanade vous propose, lorsque le soleil est de la partie, de griller vos viandes au barbecue ou sur brasero de feu de bois.

Accompagnement au choix pour vos viandes & poissons : pommes frites, pommes au four, riz, tagliatellesou légumes de saison
(accompagnement supplémentaire à 5.-)

LES SALADES ET PLATS VEGGIES

LES SALADES & PLATS VEGGIES


 

NOS DESSERTS

NOS DESSERTS