Cette semaine, le Chef vous propose...
« Le bel art de la gastronomie est un art chaleureux.
Il dépasse la barrière du langage, fait des amis parmi les gens civilisés et réchauffe le cœur »
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Plats du Jour
Lundi
Nous sommes désormais fermés le lundi!
Mardi
Plat du jour à CHF 19.-
Onglet de bœuf et sa sauce au poivre,
pommes rissolées Lyonnaises & légumes du jour.
Suggestion du Chef à CHF 25.-
Asperges vertes,
sauce hollandaise & jambon cru.
Mercredi
Plat du jour à CHF 19.-
Risotto aux gambas,
pousses de roquette & copeaux de parmesan.
Suggestion du Chef à CHF 25.-
Asperges vertes,
sauce hollandaise & jambon cru.
Jeudi
Plat du jour à CHF 19.-
Ballottine de pintade farcie aux champignons
& son jus, légumes du marché & riz madras.
Suggestion du Chef à CHF 25.-
Asperges vertes,
sauce hollandaise & jambon cru.
Vendredi
Plat du jour à CHF 19.-
Filet de truite au beurre blanc,
pommes écrasées à l’huile d’olive & légumes du jour.
Suggestion du Chef à CHF 25.-
Asperges vertes,
sauce hollandaise & jambon cru.
Samedi
Pour profiter pleinement de la terrasse nous vous proposons :
Le samedi midi : Une formule barbecue
3 viandes à choix ainsi qu’un poisson entier.
