Cette semaine, le Chef vous propose...
« Le bel art de la gastronomie est un art chaleureux.
Il dépasse la barrière du langage, fait des amis parmi les gens civilisés et réchauffe le cœur »
Nous sommes désormais fermés le lundi!
Plat du jour à CHF 19.-
Rôti de porc, sauce champignons,
Pommes de terre sautées et légumes de saison.
Suggestion du Chef
Parmentier de canard, crumble au noix de pécan,
Sauce périgourdine et légumes de saison.
Plat du jour à CHF 19.-
Vol au vent aux fruits de mer
Riz pilaf et carottes glacées
Suggestion du Chef
Parmentier de canard, crumble au noix de pécan,
Sauce périgourdine et légumes de saison.
Plat du jour à CHF 19.-
Entrecôte de bœuf parisienne au barbecue
Pommes de terre au four et maïs grillé
Suggestion du Chef
Parmentier de canard, crumble au noix de pécan,
Sauce périgourdine et légumes de saison.
Plat du jour à CHF 19.-
Filets de rougets en escabèche
Polenta crémeuse et fondue de fenouil
Suggestion du Chef
Parmentier de canard, crumble au noix de pécan,
Sauce périgourdine et légumes de saison.
Pour profiter pleinement de la terrasse nous vous proposons :
Le samedi midi : Une formule barbecue
3 viandes à choix ainsi qu’un poisson entier.
