Cette semaine, le Chef vous propose...
« Le bel art de la gastronomie est un art chaleureux.
Il dépasse la barrière du langage, fait des amis parmi les gens civilisés et réchauffe le cœur »
Lundi
Nous sommes désormais fermés le lundi!
Mardi
Plat du jour à CHF 19.-
Entrecôte parisienne, pommes allumettes & légumes de saison, sauce au Roquefort
Suggestion du Chef à CHF 26.-
Curry d’agneau, émulsion de lait de coco & gingembre, riz basmati
Mercredi
Plat du jour à CHF 19.-
Risotto aux moules, espuma au safran, chips de Parmesan
Suggestion du Chef à CHF 26.-
Curry d’agneau, émulsion de lait de coco & gingembre, riz basmati
Jeudi
Plat du jour à CHF 19.-
Ballotine de volaille aux champignons, crème de basilic & purée de patate douce
Suggestion du Chef à CHF 26.-
Curry d’agneau, émulsion de lait de coco & gingembre, riz basmati
Vendredi
Plat du jour à CHF 19.-
Filets de perches meunière, pommes allumettes & légumes de saison
Suggestion du Chef à CHF 26.-
Curry d’agneau, émulsion de lait de coco & gingembre, riz basmati
Samedi
Pour profiter pleinement de la terrasse nous vous proposons :
Le samedi midi : Une formule barbecue
3 viandes à choix ainsi qu’un poisson entier.
