Cette semaine, le Chef vous propose...
« Le bel art de la gastronomie est un art chaleureux.
Il dépasse la barrière du langage, fait des amis parmi les gens civilisés et réchauffe le cœur »
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Plats du Jour
Lundi
Nous sommes désormais fermés le lundi!
Mardi
Plat du jour à CHF 19.-
Entrecôte parisienne, pommes allumettes & légumes de saison, beurre maître d’hôtel
Suggestion du Chef à CHF 32.-
Filet de bœuf rôti, pomme purée à la truffe & légumes de saison
Mercredi
Plat du jour à CHF 19.-
Suprême de poulet farci aux champignons, jus corsé, gâteau de polenta & petits légumes
Suggestion du Chef à CHF 32.-
Filet de bœuf rôti, pomme purée à la truffe & légumes de saison
Jeudi
Plat du jour à CHF 19.-
Pavé de lieu jaune rôti, sauce vigneronne, crémeux de céleri & poêlée de légumes
Suggestion du Chef à CHF 32.-
Filet de bœuf rôti, pomme purée à la truffe & légumes de saison
Vendredi
Plat du jour à CHF 19.-
Filets de perches meunière, pommes allumettes & légumes de saison
Suggestion du Chef à CHF 32.-
Filet de bœuf rôti, pomme purée à la truffe & légumes de saison
Samedi
Pour profiter pleinement de la terrasse nous vous proposons :
Le samedi midi : Une formule barbecue
3 viandes à choix ainsi qu’un poisson entier.
