Plats du jour

Plats du Jour


Cette semaine, le Chef vous propose...

 

« Le bel art de la gastronomie est un art chaleureux.
Il dépasse la barrière du langage, fait des amis parmi les gens civilisés et réchauffe le cœur »

 

Lundi

Lundi


 

 

Nous sommes désormais fermés le lundi!

 

 

 

 

Mardi

Mardi


 

 

Plat du jour à CHF 19.-

Entrecôte parisienne, pommes allumettes & légumes de saison, beurre maître d’hôtel

Suggestion du Chef à CHF 32.-

Filet de bœuf rôti, pomme purée à la truffe & légumes de saison

 

 

 

 

Mercredi

Mercredi


 

 

Plat du jour à CHF 19.-

Suprême de poulet farci aux champignons, jus corsé, gâteau de polenta & petits légumes

 

Suggestion du Chef à CHF 32.-

Filet de bœuf rôti, pomme purée à la truffe & légumes de saison

 

 

 

 

 

 

 

Jeudi

Jeudi


 

 

Plat du jour à CHF 19.-

Pavé de lieu jaune rôti, sauce vigneronne, crémeux de céleri & poêlée de légumes

Suggestion du Chef à CHF 32.-

Filet de bœuf rôti, pomme purée à la truffe & légumes de saison

 

 

 

Vendredi

Vendredi


 

 

Plat du jour à CHF 19.-

Filets de perches meunière, pommes allumettes & légumes de saison

 

Suggestion du Chef à CHF 32.-

Filet de bœuf rôti, pomme purée à la truffe & légumes de saison

 

 

 

 

 

Samedi

Samedi


Pour profiter pleinement de la terrasse nous vous proposons :
Le samedi midi : Une formule barbecue
3 viandes à choix ainsi qu’un poisson entier.