Cette semaine, le Chef vous propose...
« Le bel art de la gastronomie est un art chaleureux.
Il dépasse la barrière du langage, fait des amis parmi les gens civilisés et réchauffe le cœur »
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Plats du Jour / Venez aussi déguster notre nouvelle carte automne /hiver ainsi que la Chasse
Lundi
Notre auberge est fermée le lundi !
Mardi
Plat du jour à 19.-
Couscous maison
Suggestions du Chef
Choucroute Alsacienne CHF 28.-
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Saumon mariné à la betterave, salade d’Ebly CHF 25.-
Mercredi
Plat du jour à CHF 19.-
Cubisme de veau aux champignons, riz vénéré, légumes du moment
Suggestions du Chef
Choucroute Alsacienne CHF 28.-
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Saumon mariné à la betterave, salade d’Ebly CHF 25.-
Jeudi
Plat du jour à CHF 19.-
Suprême de volaille à la diable, tagliatelle, légumes du moment
Suggestions du Chef
Choucroute Alsacienne CHF 28.-
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Saumon mariné à la betterave, salade d’Ebly CHF 25.-
Vendredi
Plat du jour à CHF 19.-
Méli-mélo de la mer, mousseline de pommes de terre et légumes du jour
Suggestions du Chef
Choucroute Alsacienne CHF 28.-
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Saumon mariné à la betterave, salade d’Ebly CHF 25.-
Samedi
Prochainement, nous serons ravis de vous accueillir pour des déjeuners avec orchestre afin de passer un moment convivial dans la joie et la bonne humeur.
Un choix de deux menus vous sera proposé pour ces déjeuners.
A très bientôt…………..